Heerlijke brut Prosecco, afkomstig van een selectie witte wijnen, uit de vinificatie van de glera druif (85%)
(Net als prosecco DOCG moet prosecco DOC gemaakt worden met minstens 85% Glera, de officiële naam van de prosecco-druif. De toegestane 15% mag bestaan uit de volgende druivensoorten: Verdiso, Bianchetta Trevigiana, Perera, Glera lunga, Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio and Pinot Nero.)
De absolute prins van het aperitief, een DOC met een unieke aangenaamheid!
Strogeel met briljante reflecties
Intens, fruitig, fris en delicaat aromatisch
Harmonisch, fris en evenwichtig
Perlage:
Fijn en lang aanhoudend
Uitstekend als aperitief, bij rauwkost en verse kazen, bij risotto met schaaldieren - lichte voor- en hoofdgerechten op basis van vis of wit vlees
Rocca dei Forti Prosecco Doc is de perfecte mousserende wijn voor een aperitief, maar die zich perfect aanpast aan de hele maaltijd, met een frisse smaak en fruitig aroma die smaakpapillen van over de hele wereld heeft weten te veroveren. Verkregen van druiven uit de gecontroleerde herkomstbenamingen van de Prosecco-regio. Perfect voor het maken van uitgebreide cocktails of heerlijke Spritzes. Deze mousserende wijn heeft dankzij zijn harmonieuze en frisse smaak belangrijke medailles en onderscheidingen behaald in de belangrijkste internationale wijncompetities: